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Rolinhos pita com recheio de batata

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Cozinha europeu
Conteúdo calórico 174,3 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 10,7 g
Gorduras * 11,7 g
Carboidratos * 20,9 g
* por 100 gr. produtos
Rolinhos pita com recheio de batata
Contente

O pão árabe com recheio de batata é um fast food caseiro, especialmente quando sobram batatas cozidas ou purê de batatas à noite. Esta é a receita mais deliciosa e simples de todo purê de batata. Os pãezinhos podem ser fritos na frigideira ou assados ​​no forno.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Se você comeu o purê de batata de ontem, reaqueça-o no micro-ondas. Caso contrário, cozinhe o purê da maneira usual. Este prato requer que o purê não seja muito líquido.
Passo 2 de 7
Lave as ervas frescas (cebola e endro) com água fria, seque com um guardanapo e pique finamente. Adicione as ervas ao purê e misture bem.
Passo 3 de 7
Desdobre folhas de pão sírio sobre a mesa e corte em pedaços retangulares de qualquer tamanho.
Passo 4 de 7
Coloque o purê de batata uniformemente na borda de cada pedaço de pão sírio. Coloque o queijo ralado em um ralador médio por cima.
Passo 5 de 7
Enrole os pedaços de pão pita recheado em rolos organizados. Forre uma assadeira com um pedaço de papel alumínio e unte levemente com óleo vegetal. Coloque todos os tubos ordenadamente em uma assadeira. Bata o ovo com um garfo e pincele a superfície dos túbulos.
Passo 6 de 7
Polvilhe sementes de gergelim nos túbulos. Asse o prato em forno pré-aquecido a 200 ° C por 15 minutos.
Passo 7 de 7
Transfira os rolinhos pita assados ​​com recheio de batata para um prato bonito, decore com ervas e sirva.

Bom apetite!

 

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