Requeijão da Páscoa com leite condensado sem ovos
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
240,3 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
30 minutos.
Proteínas *
6,5 gr.
Gorduras *
14,1 gr.
Carboidratos *
27,1 gr.
Nem todo mundo gosta do sabor específico que os ovos podem dar em pratos prontos. Especialmente quando se trata de queijo cottage na Páscoa. Oferecemos prepará-lo à base de queijo cottage com adição de manteiga, creme de leite e leite condensado fervido. Usamos passas para a nuance de sabor e açúcar de baunilha para o aroma. Acontece uma combinação clássica - a Páscoa sai tenra na consistência, muito agradável e suave no paladar. E a cor caramelo é delicioso.
Ingredientes
Processo de cozimento
Utilizamos requeijão fresco, com alto percentual de gordura. Colocamos em uma tigela grande, adicionamos a quantidade indicada de creme de leite. É importante que tanto o queijo cottage quanto o creme de leite sejam naturais, sem substitutos de plantas, já que o sabor geral da Páscoa depende diretamente disso.
Colocamos a opressão no topo. Pode ser, por exemplo, apenas um saco de suco ou uma lata de água, geléia. Colocamos a estrutura na geladeira por doze a dezoito horas. Se você teve queijo cottage visivelmente úmido, então durante a Páscoa você precisa ficar na geladeira por um pouco mais de tempo para que o excesso de soro de vidro.
Bom apetite!