Caçarola de requeijão sem creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 241,9 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 3,1 gr.
Carboidratos * 49,1 g
Caçarola de requeijão sem creme de leite

A caçarola de queijo cottage caseiro é ideal para um jantar delicioso ou um café da manhã saudável. Leva apenas alguns ingredientes, um pouco de tempo e esforço - e na sua mesa este é um prato aromático maravilhoso que vai trazer toda a família para a mesa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Para que a caçarola fique suculenta e macia, é preciso escolher o requeijão certo: deve ser gorduroso, úmido e macio. Portanto, hoje estamos preparando uma caçarola com queijo cottage caseiro. Colocamos em uma tigela funda. Freqüentemente, o soro de leite é colocado em um recipiente com queijo cottage caseiro, se você também tiver, adicione-o à caçarola.
Passo 2 de 5
Adicione os ovos, o açúcar, a vanilina e a semolina ao requeijão, misture bem todos os ingredientes no liquidificador em velocidade média.
Passo 3 de 5
Temos uma massa fina. Deixamos agir por 10-15 minutos para que a semolina inche. Após este tempo, a consistência da massa ficará mais espessa.
Passo 4 de 5
Unte a caçarola com manteiga, polvilhe um pouco com farinha e coloque a massa. Nivelamos o topo com uma espátula e colocamos no forno para assar a 180 graus por 25-30 minutos.
Passo 5 de 5
Tiramos a caçarola acabada do forno, deixamos esfriar um pouco. Corte em porções e sirva. Acompanha bem creme de leite, leite condensado ou compota. Aproveite o seu chá!

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