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Caçarola de queijo cottage da avó de Emma

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 179,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 100 minutos
Proteínas * 6,6 gr.
Gorduras * 3,8 g
Carboidratos * 33,5 g
* por 100 gr. produtos
Caçarola de queijo cottage da avó de Emma
Contente

A receita da avó de Emma é uma marca de qualidade para pratos deliciosos. A caçarola de requeijão segundo a receita da avó é preparada de forma simples e rápida, e o resultado será certamente apreciado por todos os membros da casa, bastando varrer os pastéis aromáticos do prato.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 8
Despeje as passas com água fervente, deixe repousar por 10 minutos. Em seguida, escorra a água e seque as passas em uma toalha de papel.
Passo 2 de 8
Esfregue o queijo cottage por uma peneira. Amoleça a manteiga em banho-maria.
Passo 3 de 8
Em uma vasilha separada, bata os ovos com o açúcar e uma pitada de sal até ficar cremosa. Adicione ao queijo cottage ralado, misture bem.
Passo 4 de 8
Despeje o leite na mistura, adicione a manteiga amolecida, adicione a semolina. Misture tudo até ficar homogêneo.
Passo 5 de 8
Adicione as passas à massa, misture bem, deixe por meia hora até a semolina inchar.
Passo 6 de 8
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe com a sêmola.
Passo 7 de 8
Coloque a massa inchada em uma forma. Asse a 190 graus por 50 minutos até dourar.
Passo 8 de 8
Sirva a caçarola de queijo cottage em porções da vovó Emma com creme de leite ou geléia. Prazer!

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