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Caçarola de queijo cottage de acordo com GOST

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 264,9 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 7,1 gr.

Gorduras * 16,2 g

Carboidratos * 30,1 gr.

Caçarola de queijo cottage de acordo com GOST

Contente

Nos tempos soviéticos, muita atenção foi dada à qualidade dos produtos, portanto, o GOST foi observado, e isso deu a confiança de que os alimentos são de alta qualidade na restauração pública. Muitas pessoas se lembram de uma caçarola do jardim de infância e querem prepará-la para lembrar o sabor da infância ou para alimentar as crianças com alimentos saudáveis. Isso não é nada difícil se você seguir uma receita compreensível e seguir as proporções exatas dos ingredientes.

Ingredientes

Queijo tipo cottage 500 gr. Semolina 50 gr. Ovo 1 - 2 pçs. Açúcar granulado 15 gr. Leite de vaca 225 ml. Chocolate (para decoração) 50 gr.

Processo de cozimento

Coloque o forno em pré-aquecimento a 180 graus. Passe a coalhada por uma peneira. Este processo é muito importante para a consistência, trate-o com responsabilidade.

Adicione o leite, o ovo e mexa com uma colher. Você não pode usar um liquidificador!

Adicione os cereais, o açúcar e amasse novamente com a mão. Unte a forma com manteiga e coloque a massa. Asse a caçarola por 30 minutos, retire do forno e deixe na assadeira por 15 minutos. Deixe o prato esfriar.