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Caçarola de coalhada de PP em panela elétrica

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 168,7 kcal

Porções 10 portas.

Tempo de cozimento 55 minutos

Proteínas * 10,3 g

Gorduras * 4,5 gr.

Carboidratos * 27 gr.

Caçarola de coalhada de PP em panela elétrica

Contente

A caçarola de requeijão é um prato frequentemente preparado. Cada família tem sua receita ideal. Basicamente, os ingredientes são os mesmos. O queijo cottage para caçarolas pode ser diferente em conteúdo e estrutura de gordura. Algumas pessoas gostam de caçarola de coalhada grossa, outras gostam de fofas. Proponho cozinhar uma deliciosa caçarola de requeijão dietética em uma panela elétrica. A caçarola de requeijão é perfeita para um pequeno-almoço saudável.

Ingredientes

Ovo 2 pçs. Adoçante 8 gr. Queijo cottage sem gordura (de briquete) 400 gr. Queijo cottage sem gordura (suave) 300 gr. Semolina 4 colheres de sopa Vanilina 1 pitada Sal 1 pitada Manteiga para lubrificação

Processo de cozimento

Quebre os ovos de galinha gelados em uma tigela funda, adicione uma pitada de sal, vanilina e substituto do açúcar. Na batedeira, bata em velocidade alta até que a massa do ovo aumente várias vezes.

Coloque o queijo cottage macio e sem gordura na massa de ovo, limpe o queijo cottage do briquete com uma peneira. Ou misture previamente os dois tipos de coalhada no liquidificador e adicione à massa de ovo. Adicione a semolina. Mexa a massa suavemente de baixo para cima.

Lubrifique a tigela da multicooker com um pouco de óleo ou forre o fundo da tigela com papel manteiga. Despeje a massa na tigela multicooker, alise bem. Feche a tampa da multicozinha. Selecione o modo "Assar", defina o tempo de cozimento em 35 minutos. Após o sinal sonoro, desligue o aparelho e deixe a caçarola na multicozinha por 10 minutos sem abrir a tampa.