Receita simples de caçarola de coalhada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 227,4 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 20 minutos.
Proteínas * 6,5 gr.
Gorduras * 3,9 gr.
Carboidratos * 45,5 g
Receita simples de caçarola de coalhada

A receita desta caçarola é tão simples que você pode memorizá-la! Consiste em apenas quatro ingredientes e o resultado é simplesmente fantástico! A principal característica desta caçarola é servi-la melhor resfriada - durante o período de resfriamento, ela vai adquirir a consistência densa necessária, que te fará lembrar um cheesecake de coalhada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Ligamos o forno a 190 graus e deixamos para aquecer. Agora vamos começar a preparar a massa. Hoje vamos preparar uma caçarola com queijo cottage caseiro, é mais gorduroso e de consistência mais densa. Numa tigela funda, coloque o requeijão caseiro com o soro de leite sedimentado, introduza os ovos, acrescente o açúcar e a vanilina.
Passo 2 de 4
Misture todos os ingredientes cuidadosamente com uma colher ou garfo até ficar homogêneo. Se desejar, você pode adicionar suas frutas secas favoritas à massa.
Passo 3 de 4
Espalhamos a massa resultante em formas de cerâmica untadas com manteiga. É melhor escolher uma forma profunda, ao assar, o soro vai se destacar do requeijão, você vai precisar de um lugar para ferver. Colocamos a caçarola no forno por 30-35 minutos.
Passo 4 de 4
Tiramos a caçarola acabada do forno usando as pinças. Deixe esfriar bem e sirva. O creme azedo, a compota ou os frutos silvestres frescos são perfeitos para a caçarola.

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