casa
➠ Caçarola
➠ Caçarola de queijo cottage
➠ Caçarola de queijo cottage com damascos secos

Caçarola de queijo cottage com damascos secos

1547

Cozinha russo

Conteúdo calórico 212,3 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 45 minutos

Proteínas * 7,3 gr.

Gorduras * 4,5 gr.

Carboidratos * 40,5 g

Caçarola de queijo cottage com damascos secos

Contente

A caçarola de queijo cottage é um deleite bastante comum, preparada de acordo com várias receitas. As caçarolas são preparadas com bagas, frutos e frutos secos, ou simplesmente sem recheio. Recomendo fazer uma caçarola diet com damascos secos. Esta receita será especialmente apreciada por quem não ingere açúcar.

Ingredientes

Ovo 2 pçs. Queijo tipo cottage 400 gr. Farinha de trigo 40 gr. Damascos secos 100g Vanilina 1 pitada

Processo de cozimento

Em uma tigela funda, misture o queijo cottage e os ovos de galinha. Misture bem com um garfo ou liquidificador.

Adicione a farinha de trigo sarraceno e a vanilina e misture bem novamente. Para uma consistência macia e uniforme, use uma varinha mágica.

Lave bem os damascos secos e seque. Corte em pedaços pequenos usando uma faca afiada ou uma tesoura. Eu uso uma tesoura. Junte a massa da coalhada e misture bem para que os damascos secos se distribuam uniformemente na massa.

Lubrifique o molde com um pouco de óleo. Se você tiver um molde de silicone, não precisa lubrificar. Transfira suavemente a massa da coalhada e alise. Coloque a forma em um forno bem pré-aquecido. Asse por 35 minutos a 180 graus.

Retire o prato do forno e deixe esfriar um pouco. Delicadamente, coloque a caçarola preparada em um prato. Sirva a sobremesa de coalhada em porções com iogurte natural. A sobremesa acaba sendo não só saborosa, mas também saudável.

Aproveite o seu chá!