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Caçarola de queijo cottage no forno com cenouras

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 131,8 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 3,7 gr.
Gorduras * 4,9 gr.
Carboidratos * 25,5 g
* por 100 gr. produtos
Caçarola de queijo cottage no forno com cenouras
Contente

Caçarola de queijo cottage com adição de cenouras será um excelente café da manhã saudável e cheio de vitaminas. Você pode cozinhá-lo à noite e aquecê-lo pela manhã. No entanto, quando frios, esses produtos assados ​​não são de forma alguma inferiores em sabor aos pré-aquecidos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Se os ovos forem grandes, você pode levar três deles. Descasque e lave as cenouras.
Passo 2 de 11
O requeijão precisa ser comprado em briquetes e com teor máximo de gordura, não dará excesso de líquido à caçarola. Misture os ovos, acrescente o queijo cottage a eles.
Passo 3 de 11
Misture tudo bem. Bata com uma batedeira até ficar homogêneo. Se você precisa de uma consistência pastosa, é melhor se munir de um liquidificador em vez de um mixer.
Passo 4 de 11
Despeje a sêmola, o açúcar granulado, o açúcar baunilha e o sal sobre os ovos com o queijo cottage.
Passo 5 de 11
Bata até amaciar.
Passo 6 de 11
Rale as cenouras em um ralador fino, se houver excesso de suco, esprema com a mão. Adicione as cenouras à massa.
Passo 7 de 11
Misture tudo com um garfo.
Passo 8 de 11
Unte a forma com óleo vegetal usando uma escova de silicone de cozinha ou gaze comum. Transfira a massa da coalhada e cenoura para a forma, espere meia hora até que a sêmola da caçarola inche, absorvendo o líquido em excesso.
Passo 9 de 11
Lubrifique a massa em branco com creme de leite.
Passo 10 de 11
Asse o prato em um forno pré-aquecido a 170 graus em média por cerca de 50-60 minutos.
Passo 11 de 11
Desligue o forno, deixe a caçarola repousar por cerca de 10 minutos sem abrir a porta. Em seguida, corte cuidadosamente os pastéis em quadrados porcionados diretamente na forma, se for projetada para isso. Coloque em pratos, regue com o creme de leite e sirva.

Bom apetite!

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