Caçarola de queijo cottage com abóbora e passas
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
192,4 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
45 minutos
Proteínas *
5,6 g
Gorduras *
5,2 gr.
Carboidratos *
33,9 g
A abóbora é um produto muito útil, mas muito poucas pessoas gostam dela em sua forma pura. Por isso, são consumidos, agregando-se a diversos pratos. Neste caso, vamos cozinhar uma caçarola de queijo cottage e abóbora com passas.
Ingredientes
Processo de cozimento
Pegamos a abóbora, cortamos o pedaço desejado, descascamos e cortamos em rodelas. Coloque a abóbora cortada em rodelas em uma panela e encha com água até a metade. Não vale a pena derramar todo o volume da abóbora com água, para que não ferva. Cozinhe a abóbora em potência média por cerca de 15 minutos.
Enquanto a abóbora está fervendo, você pode cozinhar as passas em água fervente e começar a preparar o queijo cottage.
Misture o queijo cottage e o creme de leite em uma tigela e amasse até ficar homogêneo, em seguida, adicione o açúcar com a semolina e os ovos. Misture tudo novamente até ficar homogêneo.
Misture o queijo cottage e o creme de leite em uma tigela e amasse até ficar homogêneo, em seguida, adicione o açúcar com a semolina e os ovos. Misture tudo novamente até ficar homogêneo.
