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Caçarola de queijo cottage com abóbora em panela elétrica

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 164,5 kcal

Porções 4 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6,4 gr.

Gorduras * 6,1 gr.

Carboidratos * 25,9 g

Caçarola de queijo cottage com abóbora em panela elétrica

Contente

Poucos pratos podem se gabar de que seu sabor para o amanhã é ainda melhor do que logo após o cozimento. Caçarola de requeijão com abóbora em panela elétrica é uma delas. Produtos de confeitaria delicados e arejados, com um aroma característico de abóbora, tornam-se ainda mais deliciosos quando permanecem na geladeira durante a noite. Tente!

Ingredientes

Abóbora 300 gr. Queijo tipo cottage 450 gr. Leite de vaca 200 ml. Ovo 1 PC. Semolina 50 gr. Nata 2 colheres de sopa Mel 1 Colher de Sopa Canela gosto Açúcar granulado gosto

Processo de cozimento

Só precisamos de polpa de abóbora. Corte esta polpa em pequenos cubos. Despeje o leite em uma panela, despeje a abóbora picada lá, cozinhe até que o vegetal amoleça. Depois que a abóbora amolecer, retire o leite do fogo e deixe esfriar.

Em uma tigela funda, misture o queijo cottage, o mel, o açúcar, o ovo, o creme de leite e a sêmola. Misture tudo bem até ficar homogêneo. Em seguida, despeje o leite e a abóbora na massa da coalhada e misture delicadamente novamente.

Cubra a tigela multicooker com pergaminho. Despeje a massa preparada e nivele em toda a superfície da tigela. Assamos a caçarola no modo "assar" por 40 minutos.