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Caçarola de queijo cottage com maçãs pp

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Cozinha russo

Conteúdo calórico 163,1 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 50 minutos

Proteínas * 13,4 gr.

Gorduras * 5 gr.

Carboidratos * 15,3 g

Contente

A caçarola de requeijão é uma sobremesa saudável e saborosa. A falta de açúcar faz das caçarolas uma refeição dietética. Seguindo a receita, a textura dos assados ficará macia e delicada. O recheio de maçã confere um sabor harmonioso e equilibrado à caçarola e confere à massa suculência a coalhada.

Ingredientes

Requeijão 1% 500 gr. Maçãs 3 pecas. Canela 0,5 colher de chá Ovo 3 pecas. Manteiga para lubrificação Geléia para decoração

Processo de cozimento

No início, ligue o forno para aquecer a uma temperatura de 160 graus. Depois, vamos começar com a base para a caçarola. Para tornar a massa da coalhada lisa e homogênea, é melhor usar um liquidificador de imersão. Se isso não for possível, peneire o queijo cottage por uma peneira. Então, coloque a quantidade certa de queijo cottage e ovos de galinha em uma tigela.

Nós cuidadosamente perfuramos tudo com um liquidificador por cerca de um minuto. Como resultado, a massa da coalhada ficará sem grumos e grãos. Sua consistência se parecerá com manteiga amolecida.

Vamos passar para o enchimento. Lave as maçãs, descasque e corte as sementes com o caroço. Moa duas maçãs em um ralador grosso. Voltaremos à maçã restante mais tarde.

Adicione o recheio de maçã triturado à massa da coalhada. Misture tudo até que as maçãs fiquem homogêneas e uniformemente distribuídas.

Coloque a base da caçarola em um prato untado com manteiga. Nivelamos a massa de coalhada com uma espátula.

A terceira maçã deve ser descascada e cortada em rodelas finas. Em qualquer ordem, coloque-os sobre a superfície da massa de coalhada e polvilhe com canela em pó.

Enviamos a caçarola diet por 40 minutos em forno pré-aquecido. Tiramos do forno a caçarola de queijo cottage acabada com as maçãs e esfriamos um pouco. Você pode comê-lo quente e frio. É melhor cortar a caçarola resfriada em porções. Se desejar, você pode temperar os produtos assados com geléia.

Aproveite o seu chá!