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Caçarola de requeijão com creme de leite

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 213,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 5,4 gr.
Gorduras * 5,5 gr.
Carboidratos * 39 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de requeijão com creme de leite
Contente

A caçarola de coalhada com creme de leite é muito macia na estrutura. Sua casa vai se aglomerar ao aroma de uma sobremesa maravilhosa e, com certeza, vai pedir mais. Os produtos usados ​​na culinária são simples e podem ser encontrados na geladeira de qualquer dona de casa.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Separe as passas, enxágue com água, cubra com água fervente, cubra com papel alumínio e reserve por 15-20 minutos.
Passo 2 de 6
Despeje a semolina em um recipiente separado, acrescente o creme de leite, misture bem e reserve para inchar por 40 minutos.
Passo 3 de 6
Passe a coalhada por uma peneira ou alise com um liquidificador. Passe as passas por uma peneira, deixe o excesso de líquido no copo.
Passo 4 de 6
Transfira a sêmola inchada, as passas para a massa de coalhada, acrescente o açúcar granulado e o açúcar baunilhado, uma pitada de sal, parta os ovos e misture tudo bem.
Passo 5 de 6
Lubrifique a assadeira preparada com um pouco de óleo (se a forma for de silicone, não é preciso untar) ou cubra com papel manteiga. Transfira a massa, alise com uma espátula de silicone. Asse por 40 minutos em forno bem pré-aquecido a 180 graus. Retire a caçarola do forno e deixe esfriar.
Passo 6 de 6
Com cuidado, transfira a caçarola cozida para um prato. Cortado em pedacos. Enfeite com açúcar de confeiteiro, se desejar. A caçarola é moderadamente doce e arejada. Você certamente terá um prazer inesquecível. Prepare um chá aromático e convide sua família para a mesa!

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