Caçarola de requeijão em latas

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 241,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 7,2 gr.
Gorduras * 3,1 gr.
Carboidratos * 49,1 g
Caçarola de requeijão em latas

A caçarola de requeijão mais delicada e perfumada em latas será uma ótima sobremesa para quem está de dieta ou para crianças pequenas. Dependendo do formato dos moldes, você pode fazer uma caçarola de coração romântica ou flores engraçadas. Tente!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Primeiro, prepare todos os ingredientes da lista. Use a coalhada úmida mais cremosa sem acidez. Se não conseguir encontrar essa coalhada, passe-a também por uma peneira, deixando o produto com a menor granulação.
Passo 2 de 5
Combine a massa da coalhada com o ovo e misture bem até ficar homogêneo.
Passo 3 de 5
Adicione a sêmola e o açúcar granulado à mistura de queijo cottage e ovos e misture bem os ingredientes usando um liquidificador convencional. Assim, a consistência do prato será tão homogênea e macia quanto possível.
Passo 4 de 5
Pegue as formas para assar e espalhe a massa da coalhada sobre elas. Encha cada panela no máximo dois terços, pois a caçarola vai crescer à medida que você cozinha. Retire as formas por meia hora no forno pré-aquecido a 180 graus.
Passo 5 de 5
A caçarola rosada e tenra em latas pode ser servida em porções, diretamente nas latas, ou colocá-las em um prato e regar com leite ou molho de frutas.

Bom apetite!

 

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