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Caçarola de queijo cottage em um multicooker Polaris

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 258,3 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 45 minutos
Proteínas * 6,9 gr.
Gorduras * 6,8 g
Carboidratos * 46 gr.
* por 100 gr. produtos
Caçarola de queijo cottage em um multicooker Polaris
Contente

A caçarola de requeijão é uma das sobremesas mais populares da cozinha europeia. Sem dúvida, este prato é muitas vezes preparado em casa, uma vez que não requer especialidades culinárias. O principal segredo de uma caçarola leve e arejada é o uso de requeijão com alto percentual de gordura.

 

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Depois de passar o queijo cottage por uma peneira, adicione creme de leite e misture tudo bem. É melhor usar um mixer para essas finalidades.
Passo 2 de 4
Em uma vasilha separada, bata bem as claras com metade do açúcar de confeiteiro. Bata a metade restante do açúcar de confeiteiro com as gemas.
Passo 3 de 4
Adicione as gemas e as claras, a sêmola e o açúcar de baunilha à massa principal. Depois de adicionar cada ingrediente, a massa deve ser bem misturada.
Passo 4 de 4
Salpique levemente a tigela onde vamos assar a caçarola para que a massa não grude no fundo. Colocamos a massa em uma tigela, ligamos a multicooker e assamos nossa sobremesa por 30 minutos.

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