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Caçarola de requeijão e arroz em panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 161,7 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 90 minutos
Proteínas * 5,8 gr.
Gorduras * 4,8 gr.
Carboidratos * 29,5 g
* por 100 gr. produtos
Caçarola de requeijão e arroz em panela elétrica
Contente

Para os proprietários de um ajudante de cozinha - um multicooker, proponho uma receita maravilhosa para uma caçarola de arroz de requeijão tenra e suculenta. A sobremesa acabou sendo incrivelmente saborosa e arejada. Ótima opção para um café da manhã em família. Experimente fazer uma caçarola de requeijão e arroz para o seu prato doce favorito.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 15
Prepare todos os ingredientes que você precisa. Certifique-se de ter arroz cozido. Isso economizará significativamente o tempo de cozimento.
Passo 2 de 15
Coloque a quantidade necessária de queijo cottage em uma tigela funda e use um liquidificador submersível para moer até ficar homogêneo.
Passo 3 de 15
O próximo passo é dividir os ovos de galinha em gemas e claras.
Passo 4 de 15
Coloque as proteínas de frango em um recipiente fundo e bata na batedeira até obter uma espuma firme e fofa.
Passo 5 de 15
Delicadamente, adicione as claras batidas à massa da coalhada e adicione uma gema de frango.
Passo 6 de 15
Misture bem a mistura.
Passo 7 de 15
Em seguida, adicione a quantidade necessária de açúcar granulado, semolina, bem como fermento em pó e sal, coloque o arroz fervido. Se a massa for muito grossa, adicione um pouco de creme de leite.
Passo 8 de 15
Mexa bem a mistura até ficar homogêneo.
Passo 9 de 15
Unte a tigela multicooker com um pouco de manteiga.
Passo 10 de 15
Em seguida, polvilhe com um pouco de semolina e espalhe uniformemente sobre toda a superfície da tigela.
Passo 11 de 15
Em seguida, transfira com cuidado a massa preparada e espalhe uniformemente sobre toda a superfície.
Passo 12 de 15
Bata a gema até ficar homogênea e pincele a superfície da caçarola com ela.
Passo 13 de 15
Feche a tampa da multicozinha, selecione o programa de cozedura no painel do aparelho e defina o tempo de cozedura para 50 minutos. Após o bipe, deixe a caçarola no modo de pré-aquecimento por 10 minutos.
Passo 14 de 15
Em seguida, abra a tampa do aparelho e retire com cuidado a caçarola de coalhada com uma rede de vapor, deixe esfriar um pouco e coloque em uma travessa.
Passo 15 de 15
Sirva a caçarola de requeijão acabada, decore com creme de leite.

Bom apetite!

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