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Bolos de coalhada para um bolo em uma assadeira

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 261,9 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 15,4 g
Gorduras * 10 gr.
Carboidratos * 40,9 g
* por 100 gr. produtos
Bolos de coalhada para um bolo em uma assadeira
Contente

Essa sobremesa pode ser preparada mesmo se você não tiver um forno. Os bolos de coalhada são geralmente mais suculentos e mais macios. Mesmo o mais simples creme de leite ou leite condensado é adequado para untar esses bolos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Em uma tigela, misture o queijo cottage, o açúcar, a manteiga amolecida e os ovos.
Passo 2 de 5
Adicione o bicarbonato de sódio e leve o liquidificador até ficar cremoso.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione aos poucos a farinha peneirada e amasse uma massa macia e elástica que não grude nas mãos.
Passo 4 de 5
Divida a massa em partes iguais, enrole em bolos bem finos, faça furos com um garfo em toda a superfície.
Passo 5 de 5
Frite os bolos até dourar em uma frigideira seca dos dois lados. Da quantidade especificada de massa, você obterá de 18 a 20 bolos.
Bom apetite!

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