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Bolo De Coalhada Com Kefir

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Cozinha europeu

Conteúdo calórico 191,8 kcal

Porções 8 portas.

Tempo de cozimento 60 minutos

Proteínas * 6 gr.

Gorduras * 3,3 gr.

Carboidratos * 36,5 g

Contente

Um chá em família com bolos perfumados é uma grande ocasião para reunir todos. Oferecemos para cozinhar um bolo de coalhada com kefir. Cada dona de casa terá um conjunto simples de produtos, e o resultado fará as delícias da família.

Ingredientes

Queijo tipo cottage 300 gr. Kefir 1 Colher de Sopa. Ovo 3 pecas. Farinha de trigo 1 Colher de Sopa. Açúcar granulado 1 Colher de Sopa. Bicarbonato de sódio 0,5 colher de chá Ameixas gosto

Processo de cozimento

Se o queijo cottage estiver grosso, passe-o por uma peneira. Isso fará com que o bolo pareça arejado e macio. Você pode adicionar ameixas à mistura de coalhada.

Em seguida, bata os ovos com o açúcar até que esteja completamente dissolvido.

Peneire a farinha sobre os ovos batidos, acrescente o refrigerante e o kefir. Mexa e adicione a mistura de coalhada. Mexa novamente até ficar homogêneo.