Bolo de queijo cottage em uma multicooker Panasonic

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 192 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 95 minutos
Proteínas * 6 gr.
Gorduras * 8,2 gr.
Carboidratos * 33,3 g
Bolo de queijo cottage em uma multicooker Panasonic

A multicooker Panasonic ajuda a dona de casa a preparar uma sobremesa maravilhosa para o chá - um bolo de coalhada, que se diferencia de assar no forno por seu excelente sabor, aroma e maciez. É importante preparar o bolo de acordo com a receita e não substituir os ingredientes, caso contrário a massa pode não crescer e ficar fofa. Nesta panela elétrica, o bolo é cozido no programa "Assar" por 80 minutos.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Guarde os produtos para a confecção do bolo à temperatura doméstica durante algum tempo para que não fiquem frios. Derreta a quantidade necessária de manteiga no micro-ondas ou em banho-maria, mas não deixe ferver.
Passo 2 de 5
Despeje a manteiga derretida em uma tigela para amassar a massa, acrescente o açúcar e bata com a batedeira em velocidade média até obter uma massa fofa. Em seguida, quebre os ovos com a manteiga batida e acrescente o creme de leite.
Passo 3 de 5
Amasse o queijo cottage em uma tigela separada de qualquer forma bem e transfira para o resto dos ingredientes. Peneire a farinha em uma peneira, acrescente o fermento e a vanilina na ponta de uma faca e misture. Em seguida, despeje essa mistura de farinha em uma tigela com a mistura de queijo cottage e óleo de ovo. Use uma batedeira para amassar a massa até ficar espessa e homogênea.
Passo 4 de 5
Lubrifique uma tigela múltipla com uma pequena quantidade de óleo vegetal. Em seguida, coloque a massa da coalhada amassada e alinhe a superfície com uma espátula.
Passo 5 de 5
Coloque a tigela na multicooker Panasonic, feche a tampa e ligue o programa de cozimento pelo tempo padrão. Neste modelo, geralmente leva 1 hora, o que não é suficiente para um bolo, então continue assando por mais 20 minutos. Esfrie o bolo de coalhada assado em uma panela de desenho animado sem retirá-lo da tigela, caso contrário, ele pode quebrar. Em seguida, transfira para um prato bonito, decore a seu gosto e sirva.
Cozimento delicioso e bem-sucedido!

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