Suco de abóbora com maçãs e laranjas em casa
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Cozinha
leste Europeu
Conteúdo calórico
38,3 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
70 minutos
Proteínas *
0,2 g
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
11,4 gr.
Hoje trabalharemos com você para preparar um delicioso coquetel de vitaminas para o inverno - suco de abóbora com maçãs e laranjas. Brilhante, moderadamente doce, com um aroma cítrico deslumbrante, nas noites frias de inverno, fará com que você se lembre de um verão quente e ensolarado. A variedade de ingredientes que compõem a receita estão em perfeita harmonia entre si e criam um sabor único e incrível de uma bebida saudável.
Ingredientes
Processo de cozimento
Para o preparo do suco, escolhemos uma noz-moscada de abóbora, rica cor laranja, madura e suculenta. Lavamos com água corrente, enxugamos com uma toalha. Descasque e semeie a abóbora e corte em cubos de tamanho médio. Coloque a abóbora em uma panela, adicione água e leve ao fogo médio. Leve para ferver, reduza o fogo e ferva até ficar macio.
Lavamos as laranjas em água corrente e escaldamos com água fervente. Com um ralador fino, retire as raspas das laranjas, separando com cuidado apenas a parte laranja. Role as laranjas sobre a superfície de trabalho, pressionando um pouco por cima com a palma da mão. Em seguida, esprememos o suco deles. Quando a abóbora amolecer, retire a panela do fogo e acrescente o suco e as raspas de laranja à abóbora.
