Caracol de frango massa folhada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 168,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 40 minutos
Proteínas * 9,2 g
Gorduras * 13 gr.
Carboidratos * 17 gr.
Caracol de frango massa folhada

Torta de caracol com frango folhado é uma verdadeira iguaria culinária. Se quer surpreender os seus convidados com um prato delicioso e original, então este bolo vai dar-lhe um estrondo! Suculento, com crosta crocante e recheio aromático - desaparece rapidamente da mesa!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 10
Descongele a massa folhada e, em seguida, estenda-a com um rolo em uma camada fina.
Passo 2 de 10
Cortamos cada camada em 2 tiras.
Passo 3 de 10
Lavamos o peito de frango e passamos por um moedor de carne.
Passo 4 de 10
Descasque as cenouras e esfregue em um ralador grosso.
Passo 5 de 10
Descasque a cebola e corte em quadrados.
Passo 6 de 10
Refogue a cebola e a cenoura em óleo vegetal até dourar. Após 7 minutos. adicione o frango e frite por mais 5-7 minutos.
Passo 7 de 10
Esfregue o queijo em um ralador grosso.
Passo 8 de 10
Misture o frango com legumes e queijo, sal e pimenta a massa. Espalhamos o recheio no meio de cada tira em uma camada uniforme e enrolamos em um rolo.
Passo 9 de 10
Lubrifique a assadeira com óleo vegetal e distribua os rolos em camadas. Imediatamente o colocamos no centro e, em seguida, forma rolos em torno dele.
Passo 10 de 10
Colocamos a forma em um forno pré-aquecido e asse a 180 graus por 40-50 minutos.

Bom apetite!

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