Caracol de massa folhada

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 204,4 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 80 minutos
Proteínas * 11,1 gr.
Gorduras * 17,3 g
Carboidratos * 13 gr.
Caracol de massa folhada

Deliciosa e original tarte de massa folhada com recheio de carne! Pode ser servido com chá, preparado para o jantar ou levado para um lanche. Muito satisfatório e nutritivo. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 7
Pré-descongele a massa folhada e, em seguida, estenda-a com um rolo em uma camada fina. Quanto mais fina a camada, mais rápido o prato vai assar no forno.
Passo 2 de 7
Corte a massa em tiras compridas de aproximadamente 10 cm de largura.
Passo 3 de 7
Coloque a carne picada num prato, sal e tempere com pimenta-do-reino. Misture tudo bem.
Passo 4 de 7
Pegamos uma tira de massa, recuamos alguns centímetros da borda e espalhamos a carne picada com uma tira.
Passo 5 de 7
Fazemos isso com cada fita e depois dobramos todas as fitas em rolos separados.
Passo 6 de 7
Agora unte a assadeira com óleo vegetal e disponha os rolos. Imediatamente o colocamos no centro e depois o colocamos em um círculo ao redor do central, formando um caracol a partir de rolos.
Passo 7 de 7
Cobrimos o topo do "caracol" com gema de ovo e enviamos ao forno para assar a uma temperatura de 200 graus por 40-50 minutos.

Bom apetite!

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