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Fatias de pato com maçãs no forno

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Cozinha Mundo

Conteúdo calórico 222,1 kcal

Porções 6 portas.

Tempo de cozimento 120 minutos

Proteínas * 10 gr.

Gorduras * 24 gr.

Carboidratos * 12,1 gr.

Contente

A carne de pato é macia e de sabor delicado. Para deixar o prato o mais suculento e aromático possível, cozinhe-o com a adição de maçãs. Confira uma receita simples de frango assado no forno.

Ingredientes

Pato doméstico 1 PC. Maçãs 4 coisas. Sal gosto Mistura de pimenta 0,5 colher de chá Óleo vegetal 2 colheres de sopa

Processo de cozimento

Enxágue bem o pato e corte as partes muito gordurosas. Limpamos o produto preparado com uma toalha de papel.

Divida a carcaça da ave em partes pequenas. Polvilhe com sal e pimenta, acrescente o azeite e mexa.

Despeje as maçãs com água e corte-as da maneira que achar conveniente. Podem ser fatias ou cubos.

Coloque os pedaços picantes de aves junto com a fruta na manga de cozimento. Amarre e coloque em uma assadeira. Cozinhamos o prato por uma hora e meia a uma temperatura de 200 graus.