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Pato com batatas e cogumelos no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 139 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 6,8 g
Gorduras * 16,2 g
Carboidratos * 10,4 g
* por 100 gr. produtos
Pato com batatas e cogumelos no forno
Contente

Um prato muito saboroso e fácil de preparar em casa. O resultado com certeza irá agradar você. O pato é incrivelmente macio, suculento e perfumado. A carne é macia e deliciosa! Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 9
Passe o alho por uma prensa.
Passo 2 de 9
Em um pequeno recipiente, misture o óleo vegetal, o molho de soja, o sal, a pimenta-do-reino e o alho picado.
Passo 3 de 9
Limpamos a gordura do pato, lavamos e esfregamos por dentro e por fora com o molho preparado.
Passo 4 de 9
Descasque a cebola e corte em cubinhos.
Passo 5 de 9
Também vamos preparar os cogumelos e fritá-los em óleo vegetal com cebola por 10-15 minutos. até ficar macio.
Passo 6 de 9
Descasque as batatas e corte em quadradinhos.
Passo 7 de 9
Misture as batatas e as cebolas com os cogumelos, o sal e tempere a gosto.
Passo 8 de 9
Agora cortamos o pato com o recheio preparado e costuramos e também prendemos com palitos.
Passo 9 de 9
Colocamos na manga de cozimento e enviamos ao forno para assar a 180 graus por 2 horas.
Bom apetite!

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