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Pato com maçãs em molho de soja no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 178,1 kcal
Porções 4 portas.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 8,6 gr.
Gorduras * 17,8 g
Carboidratos * 7,7 g
* por 100 gr. produtos
Pato com maçãs em molho de soja no forno
Contente

Pato delicioso e apetitoso com maçãs aromáticas em molho de soja. Tal prato se tornará uma verdadeira obra-prima da culinária na mesa festiva. Carne macia e tenra certamente conquistará seus convidados. Uma verdadeira delícia!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos e limpamos bem o pato, depois cortamos as asas e cortamos o rabo.
Passo 2 de 6
Pique o alho com uma prensa ou com uma faca bem picada.
Passo 3 de 6
Misture o molho de soja, o alho, o sal e a pimenta-do-reino.
Passo 4 de 6
Esfregamos bem o pato com a mistura preparada.
Passo 5 de 6
Corte as maçãs em rodelas e retire as sementes, cortando o miolo. Pique o pato com as maçãs e costure. Coloque-o na manga de cozimento e feche-o.
Passo 6 de 6
Mandamos o pato assar no forno por 80 minutos. a 180 graus. Para que a crosta fique dourada, abra a manga em 30 minutos. até estar pronto.
Bom apetite!

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