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Pato com maçãs assadas em papel alumínio no forno

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 226 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 140 minutos
Proteínas * 8,1 gr.
Gorduras * 19,2 g
Carboidratos * 9,8 g
* por 100 gr. produtos
Pato com maçãs assadas em papel alumínio no forno
Contente

Um prato brilhante para uma mesa festiva em casa é um pato vermelho com maçãs. Asse o produto em papel alumínio para que a carne fique macia e suculenta. Confira esta receita simples.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Lavamos o pato por dentro e por fora. Esfregue bem com sal e temperos, coloque em uma assadeira.
Passo 2 de 6
Lavamos um quilo de maçãs e cortamos em fatias médias. Removemos os ossos.
Passo 3 de 6
Coloque os pedaços de fruta dentro da carcaça preparada.
Passo 4 de 6
Usando palitos de dente, abra o orifício por onde as maçãs foram colocadas. Cubra bem os alimentos com papel alumínio e leve ao forno.
Passo 5 de 6
Assamos por 2 horas a uma temperatura de 200 graus. A folha pode ser aberta uma hora antes de estar pronta.
Passo 6 de 6
Divida o pato pronto em pedaços e sirva com as maçãs assadas. Bom apetite!

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