Pato inteiro com crosta crocante no forno

Sabemos exatamente como alimentar deliciosamente a família e convidados. Além disso, este é um prato bastante econômico que não requer um acompanhamento adicional e a receita é simples e direta.

As festas de fim de ano se aproximam e é hora de pensar nos pratos que vão ostentar na sua mesa. A tradicional festa do Ano Novo não está completa sem a carne de aves. Portanto, uma receita de pato recheado assado inteiro será útil.

O pato assado dessa maneira é doce, aromático e macio. Esta é uma ótima maneira de diversificar sua dieta diária e cozinhar algo original para sua casa.

Pato delicado e perfumado com crosta dourada de mel. Além de a carne de frango ser combinada de maneira ideal com laranja e molho de soja, o prato é lindo e apetitoso.

Combinação perfeita: pato, laranja, molho de soja e especiarias aromáticas. O pato é assado inteiro no forno e fica muito bonito e cheiroso. Portanto, esse prato pode ser servido em uma mesa festiva.

A versão clássica e mais famosa do pato assado pode ser ainda mais interessante e saborosa. Claro, estamos falando de um pato com maçãs. O prato vai brilhar com novos sabores se você adicionar um pouco de ameixa ao recheio.

Pato aromático e apetitoso com crosta crocante é um prato de boas-vindas em todas as mesas festivas. Para conseguir um pássaro suculento e macio para a mesa do Ano Novo, use esta receita detalhada.

Você pode cozinhar um pato apetitoso com maçãs em uma marinada perfumada de mel e mostarda. A carne ficará crocante por fora e suculenta e macia por dentro. Sirva à mesa festiva.

Se você está procurando uma maneira interessante e fácil de assar pato, recomendamos que você dê uma olhada nesta receita. É interessante porque as laranjas e o mel são usados ​​para a marinada de aves. Ao mesmo tempo, a carne é obtida com uma nota de sabor citrino pronunciada, bastante macia e macia. E a crosta é caramelizada e cozida até ficar crocante. Todo o processo, desde a preparação da carcaça até o escurecimento final, é descrito em detalhes na receita.

O pato assado no forno é muito popular durante o Natal e o Ano Novo. Há um grande número de receitas para todos os gostos - encontrar a certa não é tão fácil. Recomendamos uma receita relativamente simples para assar aves com mel e molho de soja. Esta combinação proporcionará uma bela crosta marrom dourada e um sabor levemente adocicado de carne - um clássico. Tomamos maçãs tradicionais como recheio.

Os amantes de pato assado com uma crosta adocicada ficarão interessados ​​nesta receita. Usaremos molho de mostarda com mel para a decapagem. E para o recheio - uma mistura de frutas e nozes. A combinação é muito interessante no paladar: a carne de frango é adocicada e crocante por cima, mas por dentro é suculenta, macia, com um ligeiro azedume frutado e nota de noz.

O pato laqueado é famoso por sua crosta crocante dourada escura e sua carne suculenta. Para deixar o pássaro realmente saboroso, você deve começar a prepará-lo com antecedência. É necessário limpar qualitativamente e processar a carcaça com água fervente, depois marinar corretamente e segurar no tempo certo. Também assamos em etapas, untando a casca com uma marinada doce. Todos os detalhes e a sequência de ações estão abaixo na receita.

Ótima opção de pato assado no Natal ou no Ano Novo. O recheio de aves contém muitas especiarias e aromas, e o seu sabor é muito multifacetado! E a base da mistura de recheio de pato é o arroz bastante tradicional. No processamento da carcaça, cortamos as áreas com gordura, mas não a deitamos fora. Usaremos gordura de pato para fritar os ingredientes do recheio. Vamos assar a carcaça recheada na torradeira. E para que a casca fique avermelhada e crocante, no final do cozimento unte com mel.