Ranetki e geléia de chokeberry preto para o inverno
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
217,1 kcal
Porções
2 p.
Tempo de cozimento
12 h.
Proteínas *
1,2 gr.
Gorduras *
0,4 gr.
Carboidratos *
52,3 g
Quaisquer pratos preparados com a adição de cinzas negras da montanha são considerados quase medicinais em muitas partes de nosso vasto país. As frutas vermelhas contêm uma grande quantidade de vitaminas e minerais que não são mais encontradas em nenhuma outra fruta que cresce em nosso clima. E em combinação com maçãs, você pode preparar não só uma sobremesa saudável, mas também muito saborosa.
Ingredientes
Processo de cozimento
Separamos cuidadosamente a sorveira-brava, deixando apenas frutos inteiros e densos, retiramos as folhas e os ramos. Lavamos os bagos selecionados e colocamos em uma peneira, colocamos em uma panela com água fervente bem desta forma e deixamos por 4-6 minutos. Em seguida, retiramos e colocamos em água bem fria até que esfrie completamente.
Bom apetite!