Geleia de casca de melancia à Armênia
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Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
194,4 kcal
Porções
1,5 l.
Tempo de cozimento
16 minutos
Proteínas *
0,8 gr.
Gorduras *
0,1 g
Carboidratos *
48,5 g
A peculiaridade desta receita está nas especiarias, por isso os amantes de sobremesas picantes vão gostar desta compota.
Ingredientes
Processo de cozimento
Ferva a mistura por 5-10 minutos, depois deixe esfriar completamente, geralmente leva algumas horas. Em seguida, a geléia deve ser levada para ferver novamente e cozinhe por 10 minutos, mexendo regularmente. Depois, deixe esfriar e infunda por mais 8-10 horas, depois ferva pela terceira vez. Ao mesmo tempo, adicione temperos, suco e raspas de limão, misture tudo bem e cozinhe por um total de 10 minutos. Em seguida, coloque em potes, se quiser guardar a geleia até o inverno, enrole chave na mão.
Bom apetite!