Geléia de cereja branca sem caroço

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 214,5 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 3 horas
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,7 g
Carboidratos * 72,3 g
Geléia de cereja branca sem caroço

Uma iguaria perfumada com pedaços suculentos de cereja branca será um excelente recheio para uma variedade de pratos caseiros: pãezinhos, requeijão, panquecas e panquecas. Torradas comuns também ficam muito saborosas com ele, e beber chá se transforma em um feriado de verdade!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Lave as cerejas brancas e retire as sementes. É muito conveniente fazer isso com um alfinete. Jogamos fora as sementes e colocamos a polpa em um prato.
Passo 2 de 5
Lave o limão e corte em pedaços pequenos.
Passo 3 de 5
Cozinhamos xarope de água e açúcar. Para isso, misture, leve ao fogo e aqueça até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
Passo 4 de 5
Coloque a cereja e o limão na calda acabada. Nós nos misturamos. Leve a mistura para ferver e cozinhe por mais 10 minutos. Em seguida, retire a panela do fogo e deixe esfriar por 12 horas.
Passo 5 de 5
Coloque a massa no fogo novamente e repita o processo mais 2 vezes. Colocamos a geléia quente em potes esterilizados e enrolamos bem. Vire os potes de cabeça para baixo e deixe esfriar em temperatura ambiente.

Bom apetite!

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