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Compota de cereja branca com gelatina

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 231,4 kcal
Porções 6 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 68,5 g
* por 100 gr. produtos
Compota de cereja branca com gelatina
Contente

A geleia de cereja branca com gelatina é ideal para os amantes de geleias finas e delicadas. O processo de preparação desta iguaria demorará bastante. Como a cereja branca em si é uma baga muito doce, apenas duzentos gramas de açúcar devem ser usados ​​por meio quilo dessa baga. Caso contrário, sua guloseima pode ficar açucarada.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave bem as cerejas. Removemos os ossos dele.
Passo 2 de 4
Colocamos as cerejas em uma panela de fundo grosso, colocamos a água ali e colocamos o açúcar. Depois que a massa ferver, deve ser mantida no fogo por cinco minutos em fogo baixo.
Passo 3 de 4
Despeje duas colheres de sopa de gelatina em um pequeno recipiente separado, encha-o com água fervente e espere até que a gelatina inche. Depois disso, enviamos a gelatina em fogo baixo até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Passo 4 de 4
Despeje a gelatina dissolvida em uma panela com cerejas. Assim que a massa começar a ferver, retire do fogo. Resta despejar a geléia em potes limpos e secos, tampando com tampas.

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