Geléia de amora branca
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
283,6 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
2 dias
Proteínas *
1 gr.
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
74,8 g
A amoreira é uma baga saborosa e saudável. A geléia de amora contém uma grande quantidade de vitaminas E, B e potássio. Não causa reações alérgicas, por isso é recomendado para uso em crianças a partir dos seis meses. A geléia também tem propriedades calmantes e antiinflamatórias. A amora não tem um sabor pronunciado particular, portanto, uma variedade de sabores são adicionados à geléia, como vanilina e ácido cítrico.
Ingredientes
Processo de cozimento
Depois que a geléia esfriar, coloque a panela em fogo médio, leve a geléia para ferver, mexendo ocasionalmente com uma colher de pau, ferva por 2-3 minutos e retire do fogo. Fazemos essas ações 3-4 vezes. Fervendo a geléia pela última vez, acrescente a vanilina no final do cozimento, ferva por um minuto e retire do fogo.
