Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Geléia
  3. ➠ Geléia de espinheiro
  4. ➠ Geleia de espinheiro com sementes

Geleia de espinheiro com sementes

0
1002
Cozinha russo
Conteúdo calórico 420,8 kcal
Porções 2 portas.
Tempo de cozimento 11 h.
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 107,5 g
* por 100 gr. produtos
Geleia de espinheiro com sementes
Contente

Geleia de espinheiro saudável não é difícil de fazer em casa. A iguaria ficará ainda mais perfumada e suculenta se você não tirar as sementes da fruta. Além disso, essa receita culinária poupará seu tempo.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 11
Escolhemos bagas duras brilhantes para o engarrafamento, separamos-as dos ramos.
Passo 2 de 11
Nós separamos cuidadosamente o espinheiro. Jogamos fora todas as frutas que apresentam algum tipo de dano.
Passo 3 de 11
Lavamos os frutos escolhidos cuidadosamente e por muito tempo com água corrente.
Passo 4 de 11
Em seguida, coloque o espinheiro sobre uma toalha e deixe secar. Pode ser coberto com toalhas de papel para absorver a umidade mais rapidamente.
Passo 5 de 11
Vamos deixar as bagas e começar a preparar a calda. Encha o açúcar em uma panela com água. Colocamos fogo moderado.
Passo 6 de 11
Mexa a calda, leve para ferver e retire do fogo.
Passo 7 de 11
Agora adicione as frutas secas à calda.
Passo 8 de 11
Misture delicadamente os ingredientes com uma espátula. Deixe em infusão em temperatura ambiente por 10 horas.
Passo 9 de 11
Depois de um tempo, coloque a geléia no fogo, leve para ferver e cozinhe por 20 minutos. Não se esqueça de remover a espuma.
Passo 10 de 11
Cubra a panela com uma toalha e depois com uma tampa. Isso é necessário para que a geléia seja infundida um pouco, mas ao mesmo tempo o excesso de líquido não entre nela.
Passo 11 de 11
Neste momento, prepararemos frascos esterilizados nos quais deitaremos a geleia acabada. A iguaria de espinheiro está pronta!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *