Geléia de espinheiro em panela elétrica

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 420,8 kcal
Porções 10 portas.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 0,2 g
Gorduras * 0,2 g
Carboidratos * 107,5 g
Geléia de espinheiro em panela elétrica

Você já comeu geléia de espinheiro em uma panela elétrica? É em vão. Esta iguaria acaba por ser não só muito saborosa, mas também útil, porque os frutos do espinheiro-alvar são saturados de vitaminas e minerais, necessários para manter a saúde e fortalecer a imunidade do organismo, principalmente na época do frio.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separe o espinheiro, lave as bagas e seque num pano de prato.
Passo 2 de 4
Em uma tigela multicooker, ferva a água com o açúcar no modo "Cozinhar", preparando assim a calda. Quando a calda ferver, coloque o espinheiro na panela. Fechamos a tampa da multicooker, cozinhamos no modo "Stew" por 10 minutos. Em seguida, desligue a multicozinha, deixe a geléia fermentar por cerca de 12 horas.
Passo 3 de 4
Após este tempo, volte a ligar a multicozinha no modo "Cozinhar", leve a geléia com a tampa aberta para ferver, acrescente o ácido cítrico e o açúcar de baunilha, misture. Cozinhe neste modo por meia hora até engrossar.
Passo 4 de 4
Esterilize os potes de geléia, despeje água fervente sobre as tampas. Despeje a geléia de espinheiro pronta em um fogão lento em potes preparados, feche com as tampas. Coloque a geléia na geladeira até que seja solicitada. Bom chá bebendo!

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