Geleia de Ameixa Inteira
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
445 kcal
Porções
1 porta.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
1,4 gr.
Gorduras *
0,6 g
Carboidratos *
110 g
Esta é uma receita de compota de ameixa para os amantes de frutas certamente inteiras na sobremesa e que não se envergonham da presença das sementes. Primeiro, as ameixas são infundidas em xarope durante a noite e, em seguida, fervidas duas vezes com uma pausa de 12 horas.
Ingredientes
Processo de cozimento
De manhã, coloque uma panela com ameixas em fogo baixo e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, deixe a geléia por mais 12 horas. Durante esse tempo, as ameixas ficarão encharcadas em xarope e ficarão parecidas com marmelada, e o xarope vai adquirir o aroma de ameixa. Após este tempo, ferva novamente a geléia por mais 5 minutos e coloque-a quente em frascos esterilizados. Enrole a geléia com tampas fervidas, deixe esfriar e transfira para um local de armazenamento.
Aproveite o seu chá!