Geléia de cereja espessa sem caroços com frutas inteiras para o inverno
0
1641
Cozinha
Mundo
Conteúdo calórico
360,8 kcal
Porções
1 l.
Tempo de cozimento
13 h.
Proteínas *
1,8 gr.
Gorduras *
0,6 g
Carboidratos *
88,5 g
Muitas donas de casa gostam muito do método "Pyatiminutka" de fazer geléia. Com este método, bagas e frutos retêm uma grande quantidade de vitaminas. Proponho preparar geleia de cereja doce aromática desta forma.
Ingredientes
Processo de cozimento
Em seguida, coloque o recipiente com frutas vermelhas em fogo baixo, leve para ferver e cozinhe por 5 minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar completamente por 4-6 horas. Leve ao fogo baixo novamente, deixe ferver, mexendo de vez em quando e retire a espuma resultante. Cozinhe a geléia por 5 minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe esfriar completamente por 4-6 horas.
Coloque em fogo baixo, leve para ferver. Cozinhe a geléia aromática por 5 minutos. Lave e esterilize bem os frascos no microondas ou forno. Despeje água fervente sobre as tampas ou ferva. Os frascos e as tampas devem estar completamente secos. Com uma colher grande, espalhe a geléia de cereja em potes esterilizados.
Feche os potes de geléia com tampas esterilizadas, vire de cabeça para baixo, embrulhe um cobertor quente e deixe nesta posição até que esfriem completamente e, em seguida, mova-os para um local fresco para armazenamento por longo prazo. Sirva em cima da mesa geléia de cereja resfriada com chá aromático.
Aproveitar!