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Doce de cereja com açúcar gelificante

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 83,2 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 17 gr.
* por 100 gr. produtos
Doce de cereja com açúcar gelificante
Contente

A geleia de cereja doce se destaca pelo aroma brilhante e pela riqueza. Com a adição de açúcar gelificante, a guloseima ficará ainda mais espessa e apetitosa. O processo de cozimento é muito simples e rápido, você só precisa de dois ingredientes.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Selecionamos apenas frutas boas para a geleia. A cereja deve estar madura, suculenta, mas livre de defeitos. Em seguida, lavamos o produto e, se desejar, retiramos os ossos.
Passo 2 de 4
Coloque as bagas preparadas em uma panela e leve ao fogo moderado. Não há necessidade de adicionar água. Leve o conteúdo para ferver leve e continue cozinhando por 5 minutos.
Passo 3 de 4
Depois de uma fervura curta, adicione o açúcar gelificante e continue a cozinhar a guloseima em fogo moderado até que o ingrediente seco esteja completamente dissolvido. O conteúdo deve ser mexido o tempo todo.
Passo 4 de 4
Retire a geléia acabada do fogo e despeje em potes. Depois de esfriar completamente, a iguaria de baga pode ser degustada. Bom apetite!

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