Geléia de cereja doce em panela elétrica
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
293,2 kcal
Porções
6 portas.
Tempo de cozimento
1 d.
Proteínas *
1,4 gr.
Gorduras *
0,5 gr.
Carboidratos *
71,9 gr.
A geléia de cereja é sempre saborosa, suculenta e aromática. Hoje faremos geleia com uma leve variedade de cerejas e a cozinharemos com osso. Nosso ajudante de cozinha - um multicooker nos ajudará na cozinha. Com ele, o processo de cozimento ficará visivelmente mais rápido, e você não precisará usar uma grande quantidade de pratos. Além disso, devido ao aquecimento uniforme da tigela multicooker, a geléia não precisa ser constantemente mexida, o que economiza muito tempo durante o cozimento.
Ingredientes
Processo de cozimento
Para fazer a geléia, escolha uma cereja densa e madura. Colocamos em uma peneira, enxáguamos em água corrente morna e deixamos por 5 a 10 minutos para que toda a água seja de vidro. Em seguida, removemos os galhos. Durante este tempo, coloque água na tigela da multicooker, ligue o modo "Multichef" na multicooker, ajuste a 120 graus e leve a água para ferver, em seguida, adicione o açúcar. Mexa a massa de açúcar constantemente e ferva por 2-3 minutos para que todo o açúcar se dissolva e obtenhamos xarope de açúcar. Coloque as cerejas na calda, ligue o modo "Guisado" da multicooker, pressione o botão "Iniciar" e leve a geléia para ferver sem fechar a tampa da multicooker.