Categorias
Blanks para o inverno
  1. casa
  2. ➠ Blanks para o inverno
  3. ➠ Mirtilos para o inverno
  4. ➠ Geléia de mirtilo não cozida

Geléia de mirtilo não cozida

0
1539
Cozinha russo
Conteúdo calórico 354,4 kcal
Porções 1 porta.
Tempo de cozimento 30 minutos.
Proteínas * 1,8 gr.
Gorduras * 1 gr.
Carboidratos * 86,1 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de mirtilo não cozida
Contente

Doce de mirtilo vivo sem cozimento será apreciado no inverno por quem gosta de comer frutas frescas durante todo o ano. Afinal, os mirtilos frescos no inverno são muito caros ou não estão disponíveis em nossas bancadas, e esse branco tem gosto de frutas frescas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separe bem os mirtilos, lave em água fria até ficarem limpos. Transfira as bagas para uma peneira e escorra o excesso de água. Espalhe as bagas em papel toalha e seque.
Passo 2 de 5
Combine o açúcar com as frutas vermelhas em uma tigela.
Passo 3 de 5
Moa os bagos com o açúcar granulado no liquidificador de imersão até ficar homogêneo. Você precisa se certificar de que não há mais frutos inteiros, caso contrário, eles fermentarão.
Passo 4 de 5
Lave bem os potes e as tampas com bicarbonato de sódio, enxágue e esterilize de qualquer maneira adequada. Encha os potes com geléia viva, despeje 1 colher de sopa em cada frasco por cima. eu. Sahara. Isso criará uma crosta protetora que impedirá a fermentação e o crescimento de fungos.
Passo 5 de 5
Feche os potes de geléia com tampas de náilon ou aperte cuidadosamente com tampas de rosca. Mova as latas com o branco para um local fresco e escuro com temperatura constante e guarde por 9 meses.

Bom apetite!

Receitas semelhantes

Deixe um comentário

Nome
O email
Texto *