Geléia de groselha preta sem cozinhar em um moedor de carne

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Cozinha Mundo
Conteúdo calórico 288 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 60 minutos
Proteínas * 1,3 gr.
Gorduras * 0,5 gr.
Carboidratos * 69,7 g
Geléia de groselha preta sem cozinhar em um moedor de carne

O processo de cozimento por si só é um prazer incrível, porque a geleia não requer cozimento. E uma baga que passa por um moedor de carne libera ainda mais suco. Assim, a preparação revela-se o mais útil e rica em vitaminas possível.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Retiramos as groselhas dos ramos, transferimos para um recipiente de lavagem e enxáguamos bem. Em seguida, secamos as bagas por um curto período de tempo.
Passo 2 de 5
Moa frutas secas limpas até um estado de purê usando um moedor de carne, bem como um processador de alimentos ou liquidificador.
Passo 3 de 5
Em seguida, adicione açúcar granulado a eles e mexa bem. Deixamos a massa sozinha por cerca de 30-40 minutos até que os cristais de açúcar estejam completamente dissolvidos.
Passo 4 de 5
Enquanto isso, vamos começar a preparar as latas. Independentemente de a geléia estar sendo cozida ou não, nós enxáguamos os potes com refrigerante e esterilizamos da maneira que for adequada para você.
Passo 5 de 5
Depois de cerca de meia hora, coloque a geléia nos potes e feche com tampas de náilon. Armazenamos tal peça de trabalho exclusivamente na geladeira por um longo tempo.
Desejamos-lhe um bom apetite!

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