Geléia de groselha preta cinco minutos

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 354,4 kcal
Porções 2,5 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * 0,6 g
Carboidratos * 85,8 g
Geléia de groselha preta cinco minutos

A groselha preta é uma fruta saudável, rica em vitamina C. As bagas de groselha são usadas para preparar conservas, compotas, geleias, compotas e congelar. Eu sugiro fazer uma geléia de groselha preta de cinco minutos. Com este método de cozimento, uma grande quantidade de vitaminas é retida.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 6
Separe as groselhas pretas. Coloque as bagas em uma peneira ou peneira e enxágue abundantemente em água fria corrente. Deixe as bagas por um tempo para permitir que o excesso de líquido chegue ao copo. Num recipiente fundo onde irá cozinhar a compota, despeje a água e o açúcar granulado, leve ao fogo e dissolva completamente.
Passo 2 de 6
Divida as bagas limpas e secas em três partes. Despeje uma parte das bagas na calda e leve para ferver, em seguida, adicione a segunda parte e leve para ferver novamente.
Passo 3 de 6
Adicione o resto da groselha preta e leve para ferver. Ferva por 5 minutos. O próximo passo é despejar o açúcar granulado e cozinhar até que esteja completamente dissolvido.
Passo 4 de 6
Nesse ínterim, prepare os frascos, lave bem e esterilize no micro-ondas, forno ou banho-maria. Os bancos devem estar completamente secos. Usando uma concha, despeje cuidadosamente a geleia em potes esterilizados.
Passo 5 de 6
Feche os potes quentes de geléia de groselha preta com as tampas, depois de despejar água fervente sobre eles, e vire-os de cabeça para baixo. Deixe como está até que esfrie completamente.
Passo 6 de 6
Em seguida, vire os potes e guarde-os em um local fresco e escuro. No dia seguinte, você pode provar a geléia.

Aproveitar!

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