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Doce de groselha preta com limão

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 284 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * 0,6 g
Gorduras * 0,1 g
Carboidratos * 72,9 g
* por 100 gr. produtos
Doce de groselha preta com limão
Contente

Muito saboroso e incrivelmente rico em vitamina C, groselha e compota de limão. Essa geléia deve ser preparada para o inverno. Com ele, nenhum resfriado é assustador, e beber chá se transforma em um verdadeiro conto de fadas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Nós separamos as groselhas, removemos frutos ruins, galhos e pecíolos.
Passo 2 de 5
Lave o limão e corte a casca. Corte em vários pedaços para remover todos os ossos. Moa o limão no liquidificador.
Passo 3 de 5
Passe as groselhas por um moedor de carne ou aqueça-as com um rolo de massa, como preferir.
Passo 4 de 5
Misture as groselhas, o limão e o açúcar. Misture tudo bem. E deixe fermentar por alguns minutos (10-15 é o suficiente).
Passo 5 de 5
Mandamos a geléia para o fogão, levamos para ferver, esperamos mais 10 minutos. Retiramos a geléia e colocamos nos potes. Nós rolamos.

Bom apetite!

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