Geléia Irgi de cinco minutos para o inverno

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 399 kcal
Porções 1 l.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 160 g
Geléia Irgi de cinco minutos para o inverno

Irga é popular na medicina popular como um tônico e sedativo. Além disso, a partir da baga obtém-se uma deliciosa e aromática compota. Um deleite incomum pode ser adicionado ao chá.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Classificamos o jogo e o enxaguamos bem. Não usamos frutos estragados e muito moles na compota.
Passo 2 de 4
Cozinhe o açúcar e a calda de água em fogo baixo até ficarem macios. Nesse momento, latas e tampas podem ser preparadas com antecedência.
Passo 3 de 4
Adicione as bagas à calda quente pronta. Deixe ferver e continue cozinhando por cerca de 5-10 minutos. Mexa constantemente e retire a espuma. Em seguida, deixe esfriar e repita o procedimento mais duas vezes.
Passo 4 de 4
Geléia de irgi perfumada incomum de cinco minutos está pronta! Pode ser derramado em potes preparados. A iguaria é servida com chá, usado como recheio de panquecas ou simplesmente para barrar no pão branco.

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