Geléia de Irga em um moedor de carne

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 519,2 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 50 minutos
Proteínas * gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 160 g
Geléia de Irga em um moedor de carne

Se você não sabia o que fazer com uma grande colheita de bagas incomuns de irgi, certifique-se de anotar a receita de geléia de irgi com um moedor de carne. Até os gourmets ficam maravilhados com o sabor requintado e o aroma sutil da doçura final, então fique à vontade para colher mais no verão.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Prepare os ingredientes necessários para a compota de yirgi. Separe o Irga, retire as folhas e os galhos, enxágue em água fria.
Passo 2 de 4
Passe as bagas do irgi por um moedor de carne até obter uma massa homogênea.
Passo 3 de 4
Leve ao fogo uma panela funda com água e açúcar, cozinhe a calda em fogo baixo até dissolver completamente o açúcar. Em seguida, coloque a sirga passada por um moedor de carne na calda, misture, cozinhe por mais 10 minutos, depois deixe a geléia esfriar e digerir novamente por 10 minutos.
Passo 4 de 4
Esterilize frascos para geléia de irgi, despeje água fervente sobre as tampas. Despeje a geléia preparada do irgi através de um moedor de carne em potes preparados. Guarde no porão ou na geladeira. Aproveite o seu chá!

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