Geléia de irga e groselha

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 444 kcal
Porções 8 portas.
Tempo de cozimento 120 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 109,1 g
Geléia de irga e groselha

Se gosta de fazer os preparativos para o inverno e já preparou todas as compotas habituais, não deixe de provar a iguaria feita de irgi e groselha. Estas duas bagas complementam perfeitamente o gosto uma da outra. Acontece que é uma combinação muito incomum e interessante. Esta geléia será um excelente recheio para assar e um complemento para panquecas.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Separamos as bagas, jogando fora os galhos e pecíolos. Enxágüe com água e deixe o excesso escorrer por uma peneira.
Passo 2 de 4
Enchemos os bagos com açúcar e deixamos assim durante uma hora para que deixem o sumo sair.
Passo 3 de 4
Depois disso, mexa, despeje em um copo de água e coloque no fogo. Depois que a massa ferver, reduza o fogo e cozinhe a massa por mais 40 minutos.
Passo 4 de 4
Nós colocamos em potes e enrolamos. Vire-os de cabeça para baixo e mantenha até que esfriem completamente em temperatura ambiente.

Bom apetite!

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