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Geléia de abobrinha com limão em moedor de carne

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 224 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 150 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 68 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de abobrinha com limão em moedor de carne
Contente

A geléia de abobrinha é uma iguaria inusitada e saborosa. Cozinhá-lo é muito simples e até uma anfitriã novata pode lidar com sua receita. E para lhe dar um aroma especial e notas únicas, acrescente um pouco de limão. Simplesmente delicioso!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lavamos a abobrinha e o limão. Descasque as abobrinhas, corte-as ao comprido em duas metades e limpe as sementes. Usando um moedor de carne, moa a abobrinha até ficar homogêneo.
Passo 2 de 4
Corte o limão em várias partes e passe também pelo picador de carne.
Passo 3 de 4
Combinamos limão, abobrinha e açúcar. Deixe a massa por 2 horas, depois leve ao fogo e leve para ferver. Agora reduzimos o fogo e continuamos a cozinhar, mexendo ocasionalmente por 30 minutos.
Passo 4 de 4
Colocamos a geléia quente em potes esterilizados e enrolamos bem. Deixe em temperatura ambiente até que esfrie completamente.

Bom apetite!

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