Geléia de abobrinha com suco de abacaxi
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Cozinha
russo
Conteúdo calórico
194,1 kcal
Porções
4 portas.
Tempo de cozimento
10 h.
Proteínas *
0,6 g
Gorduras *
0,3 g
Carboidratos *
60,3 g
Devido ao seu sabor, a abobrinha pode ser utilizada no preparo de pratos salgados e doces. Na maioria das vezes, a abobrinha é adicionada à geléia. No processo de cozimento, as fatias de abobrinha são embebidas em calda doce, após o que é um prazer comê-las. Por exemplo, abobrinha e suco de abacaxi fazem uma deliciosa geléia exótica que é adequada para qualquer festa do chá e assados caseiros.
Ingredientes
Processo de cozimento
Escalde metade do limão com água fervente e corte em rodelas finas. Adicione o limão à geléia, leve para ferver, ferva por 5 minutos e, em seguida, retire a panela do fogo e deixe esfriar a geléia. Repita o procedimento mais duas vezes. Isso é necessário para que a calda permaneça límpida e as frutas e vegetais não transbordem.
Bom apetite!