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Geléia de abobrinha com laranja em moedor de carne

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Cozinha russo
Conteúdo calórico 201,9 kcal
Porções 1,2 l.
Tempo de cozimento 105 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Gorduras * 0,4 gr.
Carboidratos * 68 gr.
* por 100 gr. produtos
Geléia de abobrinha com laranja em moedor de carne
Contente

A compota aromática de abobrinha com laranja e âmbar tem um sabor incomum e interessante! Pães e tortas, panquecas e torradas com ele são simplesmente incríveis!

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Lave a abobrinha, corte a casca, corte ao meio e limpe as sementes. Passamos a abobrinha por um moedor de carne. Encha o purê de abóbora com açúcar e deixe por uma hora para obter suco suficiente.
Passo 2 de 4
Também descascamos as laranjas, cortamos em várias rodelas e retiramos as sementes. Moa-os com um moedor de carne.
Passo 3 de 4
Junte a abobrinha e a laranja em uma panela, mexa, leve ao fogo e leve para ferver. Depois disso, reduzimos o fogo e, mexendo, cozinhamos por meia hora.
Passo 4 de 4
Despeje a geléia quente em potes esterilizados. Enrole, cubra com uma toalha até esfriar.

Bom apetite!

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