Compota de Dogwood sem água

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 355,2 kcal
Porções 1,5 l.
Tempo de cozimento 70 minutos
Proteínas * 1,6 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 87,2 g
Compota de Dogwood sem água

Eu sugiro fazer uma deliciosa geléia de dogwood sem água. A geléia aromática de dogwood sem sementes tem uma consistência espessa e mantém sua forma sem espessantes adicionais. A geléia pode ser usada para rechear bolos caseiros.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 4
Prepare todos os ingredientes necessários para fazer a geléia de dogwood sem água. Separe o dogwood, coloque em uma peneira, enxágue bem e deixe o excesso de líquido escorrer. Coloque as frutas preparadas em um recipiente para cozinhar a geléia.
Passo 2 de 4
Entretanto, prepare os frascos, lave bem e esterilize no micro-ondas ou forno. Despeje água fervente sobre as tampas. Os frascos e as tampas devem estar completamente secos. Encha as bagas com a quantidade necessária de açúcar granulado.
Passo 3 de 4
Misture bem e depois coloque o recipiente com as bagas em fogo baixo, leve para ferver, mexendo de vez em quando e retirando a espuma resultante. Cozinhe a geléia por 30-40 minutos. Moa suavemente a massa quente em uma peneira, descarte os ossos e a pele. Coloque a massa homogênea resultante de volta no recipiente, leve para ferver e retire do fogo.
Passo 4 de 4
Usando uma concha, espalhe cuidadosamente a geleia quente em potes esterilizados. Aperte os potes de geléia de dogwood com tampas de rosca esterilizadas ou feche as tampas de náilon e deixe esfriar completamente. Depois de esfriar completamente, transfira os frascos para um local fresco e escuro para armazenamento. A geléia de Cornel tem sabor e aroma incríveis.

Aproveitar!

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