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Dogwood jam cinco minutos

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Cozinha caucasiano
Conteúdo calórico 222 kcal
Porções 2 p.
Tempo de cozimento 10 h.
Proteínas * 1 gr.
Gorduras * gr.
Carboidratos * 64,5 g
* por 100 gr. produtos
Dogwood jam cinco minutos
Contente

A geléia de dogwood de cinco minutos é preparada muito rapidamente e, portanto, retém o máximo de vitaminas. Pode ser consumido não só por prazer, mas também como um antitérmico natural para resfriados.

Ingredientes

Processo de cozimento

Passo 1 de 5
Separe os bagos, corte as pontas e lave bem, seque com papel toalha.
Passo 2 de 5
Ferva o xarope de açúcar. Despeje o açúcar em uma panela, despeje a água, mexa e leve ao fogo. Leve a calda para ferver em fogo baixo e cozinhe por 5-8 minutos.
Passo 3 de 5
Despeje as bagas na calda, ferva a geléia por 5 minutos. Retire com cuidado a espuma que se forma na superfície com uma colher. Após 5 minutos, retire a panela do fogão e deixe esfriar a geléia em temperatura ambiente.
Passo 4 de 5
Em seguida, coloque a geléia novamente no fogo, leve para ferver, cozinhe por 5 minutos, deixe esfriar e ferva pela terceira vez 5 minutos após a fervura.
Passo 5 de 5
Esterilize os frascos e as tampas com antecedência. Após a terceira fervura, coloque a geléia quente nos potes e enrole as tampas. Embrulhe os potes de geléia de dogwood em um cobertor quente e deixe esfriar em temperatura ambiente. Após esfriar, leve a geléia para um local fresco.

Bom apetite!

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